Erleben statt übernachten.
Genießen statt essen.

Eingebettet in die stille Landschaft von Roder lädt das Manoir Kasselslay zu einer besonderen Auszeit ein. Hier verbinden sich hochwertige Küche, handwerkliche Präzision und ein Service, der jeden Moment angenehm gestaltet.

Das Jahr hält viele besondere Momente bereit, sei es eine Hochzeit, ein Geburtstag, eine Taufe, eine Weihnachtsfeier oder ein Firmenfest.

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Reservieren Sie Ihren Tisch und lassen Sie sich von unseren Köchen mit jedem Gang aufs Neue überraschen.
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The Art of Welcoming

Im Mittelpunkt unseres Tuns steht die Leidenschaft – für Gastfreundschaft, Handwerk und authentische Erlebnisse.

Unsere Geschichte ist eine Geschichte der Hingabe: verwurzelt in Tradition, getragen von Innovation und beseelt vom Wunsch, bleibende Erinnerungen zu schaffen.

Vom Teller bis zum Zimmer zeigt sich in jedem Detail unsere Liebe zur Qualität und die Sorgfalt echter Fürsorge.

Wir glauben an die Kunst des Willkommens, an die Schönheit des Einfachen – und an die Freude, Menschen zusammenzubringen.
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Verschenke, was verbindet – Genuss, Zeit, Erinnerung.

Gutscheine können ganz bequem vorbestellt werden. Einfach per E-Mail oder telefonisch. Wir freuen uns, Ihnen damit eine besondere Freude bereiten zu dürfen!
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